Colombia Penas Blancas Yellow Bourbon

Colombia Penas Blancas to wyjątkowa kawa specialty z regionu Huila, wypalona z myślą o metodach przelewowych (filter). Odmiana Yellow Bourbon oraz naturalna obróbka nadają jej intensywny, słodki i niezwykle złożony profil smakowy.

W filiżance dominują nuty fermentowanego kakao, borówki, melona i wanilii, które tworzą bogatą kompozycję pełną owocowej słodyczy, aksamitnej tekstury oraz długiego, deserowego finiszu. To kawa dla osób poszukujących nowoczesnych i wyrazistych profili smakowych z charakterystycznym efektem fermentacji.

Idealnie sprawdzi się w metodach takich jak V60, Chemex, Origami, Kalita czy AeroPress, gdzie w pełni ukazuje swoją złożoność i aromatyczną głębię.

Kraj: Kolumbia

Region: Huila

Farma: Penas Blancas

Producenci: Nestor Lasso, Jhon Vergara

Odmiana: Yellow Bourbon

Obróbka: Natural

Profil palenia: Filter